Nada melhor para acompanhar esse tempinho... Bolinhos de chuva!!!

Divulgação/Cybercook

Ingredientes
180g de açúcar
2 ovos
1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de chá de leite

Modo de Preparar

Bata o açúcar com os ovos. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite. Misture bem e frite cada bolinho de chuva às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.

Fonte: Cybercook